Семя льна при гастрите и язве желудка
Лен для лечения желудка при гастрите и язве
С давних времен при гастрите и язве люди использовали лен для желудка в качестве средства от этих неприятных болезней. Гастрит вызывает массу проблем: из-за него человек теряет работоспособность, испытывает болезненные ощущения. Основным признаком гастрита является боль в верхней области живота. Чаще всего у больных возникает отрыжка, изжога, чувство тошноты. Эти симптомы могут сопровождаться общим недомоганием, головными болями и реже высокой температурой.
В народной медицине существует много рецептов, позволяющих облегчить и снять неприятные симптомы. Особенно часто в лечении этой болезни используют семена льна.
Вещества, входящие в состав льняного семени, помогают защитить слизистую оболочку желудка от неблагоприятного влияния желудочного сока. В процессе варки семян льна образуется слизь, способная обволакивать слизистую оболочку желудка, защищая ее.
Полезные свойства льняных семян
Лен позволяет избавиться от гастрита и предупредить язву желудка. Его семена улучшают перистальтику кишечника, избавляя от запоров. Они полезны для человека тем, что могут очистить организм от шлаков. Кроме того, семена этого растения содержат множество полезных аминокислот, а также марганец, калий, магний и незаменимые жирные кислоты Омега-3, Омега-6 и Омега-9.
Употребляя в пищу лен для желудка, человек снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы, снижает риск появления тромбов. После приема этих семян улучшается внешний вид кожи и состояние волос.
Способов применения этого продукта много. Можно посыпать семенами каши или салаты, измельчать и посыпать уже готовые блюда.
Благодаря содержанию нерастворимой клетчатки семя льна помогает очистить кишечник от шлаков и токсинов. Лигнан, присутствующий в оболочке, выполняет роль антиоксиданта, оказывая антибактериальное воздействие. Пользу льна и его семян трудно переоценить. Они обладают противовоспалительными, ранозаживляющими и слабительными свойствами. Систематическое употребление этого продукта помогает снизить уровень холестерина в организме и избавиться от запоров.
Влияние семян на все виды гастритов
Данное заболевание имеет несколько типов.
Примечательно, что использовать лен можно при всех разновидностях этого недуга.
Например, при гастрите с повышенной кислотностью настои из семени льна помогают устранить раздражение воспаленной области, к тому же предупреждают повреждение твердыми кусочками пищи. При гастрите с пониженной кислотностью они обеспечивают нормальную проходимость пищи, не позволяя травмировать стенки органа.
Эрозивная форма гастрита чаще всего сопровождается сильными болями. Отвары из льняного семени существенно понижают неприятные ощущения, а при хронической форме — прекрасно дополняют соответствующее диетическое меню. Лечить гастрит семенами льна будет бесполезно, если не соблюдать специальную щадящую диету. Диетическое питание при этом заболевании подразумевает частые приемы пищи (5-6 раз в сутки), при этом порции должны быть небольшого размера.
Рекомендуется отдавать предпочтение измельченной в пюре пище. Важно исключить из рациона жареные продукты, острые блюда, выпечку и алкогольные напитки. Кисели и каши следует употреблять как можно чаще. Поскольку они, как и отвары из семян льна, обволакивают желудок и оказывают противовоспалительное воздействие. Наряду со льном, для желудка будут полезны и другие продукты, обладающие подобными качествами. В составе семян льна находится большое количество полезных питательных веществ. В нем содержатся протеины и полисахариды. Эти протеины можно сравнить по пользе и питательным качествам с протеинами сои, которые считаются самыми полезными растительными белками.
Полисахариды, входящие в состав льняных семян, при варке образуют слизь, обладающую обволакивающими свойствами. Они являются отличным сорбентом и, следовательно, уменьшают отрицательное действие токсинов на человеческий организм. В семечках льна содержится большое количество лигнанов (растительных волокон). Они очень важны для человека, поскольку являются сильным антиоксидантом. Благодаря этим волокнам семена льна оказывают на организм антибактериальное и противогрибковое действие.
Семена этого растения богаты жирными кислотами, в особенности линолевой и олеиновой. Они помогают человеку повысить иммунитет и противостоять гастриту и многим другим заболеваниям.
Настои и отвары по рецептам
Как приготовить настой из семян льна? Существует несколько полезных народных рецептов. Согласно одному из них нужно взять 1 ложку семян и варить их 5 минут. После чего нужно дать отвару остыть и настояться в течение 2 часов. Получившийся настой необходимо принимать 3 раза в день по ложке перед приемом пищи.
Чтобы приготовить следующий настой, понадобится 3 ложки семян. Их нужно залить 1 л кипятка, накрыть посуду крышкой и завернуть в полотенце. Настой нужно заварить и оставить на ночь в теплом месте. Принимать его будет можно уже на следующий день по 100 мл за 15-20 минут до еды. Единственный минус этого рецепта состоит в том, что готовить его придется каждый день.
Можно сделать отвар и другим способом. Для этого нужно взять 70 г семян. Варить их нужно 2 часа в 1 л воды, после чего охладить и процедить. Пить необходимо такой отвар по 200 мл за 1 час до принятия пищи. Курс длится 2 месяца. Хорошо помогает снять неприятные симптомы гастрита, включая боль в области живота, теплый мешочек, наполненный льняными семенами. Его нужно прикладывать к больному месту.
Нередко этот продукт используют для лечения гастрита совместно с травами. Это может быть ромашка, толокнянка, чабрец, листья пижмы и кориандр. Для настоя следует взять эти травы и семена в равных пропорциях и заварить 1 л кипятка. Принимать нужно по 1/3 стакана на протяжении 2 месяцев. Необязательно употреблять эти полезные семена в виде отвара или настоя. Ими можно просто посыпать готовые блюда. К примеру, использовать измельченные семечки в качестве приправы. Наряду с этим их можно добавлять в овсяные хлопья и мюсли на завтрак. Это не отнимет много времени и усилий, но будет хорошей профилактикой гастрита либо поможет устранить уже существующие симптомы гастрита.
Еще семена можно смолоть в кофемолке и развести полученную муку в молоке или кефире. Важно помнить, что при употреблении измельченных в муку льняных семян требуется пить больше воды.
Это позволит всем ценным веществам, содержащимся в продукте, достигнуть цели и помочь в лечении болезни. При желании можно сделать кисель. Этот напиток считается самым полезным при гастрите и язве благодаря своим обволакивающим свойствам.
Кисель защищает слизистую желудка от влияния желудочного сока, помимо этого, он оказывает противовоспалительный эффект.
Противопоказания
Несмотря на то, что эти семена очень полезны, в некоторых случаях они могут нанести вред организму. Поэтому перед лечением важно изучить существующие противопоказания и всегда помнить о них.
Принимать этот продукт не рекомендуется при развитии желчнокаменной болезни. Это связано с тем, что семена производят желчегонный эффект. Перед приемом нужно посоветоваться с лечащим врачом. Чтобы начать лечение гастрита льняным семенем, нужно удостовериться в отсутствии камней в печени и почках.
При наличии холецистита применение семян противопоказано из-за сильного желчегонного эффекта. Не следует употреблять продукт при непроходимости кишечника.
При наличии таких заболеваний, как хронический панкреатит и гепатит, прием этого продукта тоже недопустим. В этом случае самым рациональным решением будет консультация лечащего врача. Следует помнить и о количестве употребляемого продукта, которое нельзя превышать. Дневная норма составляет максимум 1 ложку в день. При вздутии и метеоризме не рекомендуется принимать продукт в любом виде.
При беременности относительно употребления этого продукта лучше спросить совета у своего лечащего врача. Придется отказаться от подобного метода лечения гастрита и тем людям, у которых есть индивидуальная непереносимость или аллергия на семена льна.
При отсутствии противопоказаний можно начинать лечение, соблюдая рецепты и правила приема. В этом случае семена льна помогут устранить симптомы гастрита и предупредить развитие болезни.