Гастрит с повышенной кислотностью: симптомы и лечение, диета, рецепты, меню

Что представляет собой гастрит с повышенной кислотностью?

Диагноз гастрит с повышенной кислотностью следует воспринимать как уже приобретенную серьезную болезнь, связанную с воспалением желудка и нарушением его деятельности. Наличие данного заболевания обуславливается целым рядом причин и факторов, способствующих его появлению и прогрессированию. Любые желудочные нарушения при отсутствии своевременного лечения могут привести к серьезным последствиям и заболеваниям, например, таким как язва желудка, опухоли разного характера и другие нарушения ЖКТ.

По этой причине даже при появлении постоянных вялотекущих признаков не стоит заниматься самодиагностикой и ждать, пока болезнь начнет приобретать более стойкий характер. Самостоятельно можно принять решение об ограничениях в еде, исключив из рациона вредную и острую пищу, и по возможности быстрее обратиться к гастроэнтерологу.

Дело в том, что на обследование и диагностику уходит определенное время, поэтому лучше его не тянуть и тем более не заниматься самолечением, ведь болезненные ощущения в области живота не дают возможности конкретизировать наличие определенного заболевания, и существует вероятность ошибиться в установлении причин.

Симптомы заболевания

Появление изжоги — первое, на что следует обратить внимание при повышении кислой среды в желудке. При появлении чувства голода при гастрите с повышенной кислотностью одновременно наблюдаются своеобразные «голодные» боли, которые свидетельствуют о том, что раздражается слизистая оболочка желудка — это и есть первые признаки начинающейся болезни.

Со временем наличие аналогичных болевых ощущений появляется и после приема пищи. Развивающийся гастрит дает о себе знать достаточно выражено: появляется тяжесть с постоянным ноющим ощущением в области солнечного сплетения, частые отрыжки с кислым вкусом и специфическим запахом, тошнота, спазмы, которые сопровождаются периодической рвотой.

После рвотных приступов наступает временное облегчение, после чего они имеют обыкновение повторяться с разной периодичностью. Болевые ощущения при остром гастрите утихают обычно по ночам, однако общее состояние больного заметно сказывается и на нервной системе появлением раздражительности, усталости и ослаблением организма в целом. Заболевание может сопровождаться нарушениями сна. Днем появляются поносы, нередко чередующиеся с запорами.

Симптомы, характеризующие гастрит с повышенной кислотностью, бывают заметны не сразу, особенно на ранней стадии. Здесь все зависит от степени и запущенности заболевания. Однако при явных обострениях, которые чаще всего, согласно статистике, бывают осенью или весной, носят четко выраженный характер. Диагностика проводится через:

• опрос пациентов на предмет жалоб, их беспокоящих;
• наблюдение видимого внешнего состояния больных;
• проведение тщательного индивидуального обследования с учетом подозрений на конкретное заболевание с получением результатов анализов.

В некоторых случаях производят биопсию. Необходимой она является, если на поверхности желудка обнаруживается наличие язвочек.

Причины возникновения заболевания

Такое заболевание, как хронический гастрит с повышенной кислотностью, переходит в данную форму при наличии изначально острой формы и обуславливается рядом причин, как внешних, так и внутренних. Что касается причин внешнего характера, то к ним можно отнести именно чрезмерное употребление острой и жирной пищи, увлечение сильно горячими блюдами, таким напитком, как кофе, банальную склонность к перееданию, частое употребление алкогольных напитков, курение и так далее.

Сюда же можно причислить и влияние медикаментов, употребляемых в таблетированной форме и оказывающих прямое воздействие на данный орган, особенно если лекарства превышают норму и ведется бесконтрольный прием. Хотя некоторые медикаменты способны вызвать нежелательные последствия для желудка, попадая в организм другим путем, они также могут вызвать гастрит, но с меньшей вероятностью.

Среди внешних причин есть связанные с постоянным нахождением на вредных производствах при работе с химическими веществами. Внутренние — это наличие инфекций и паразитов, сбои в организме, провоцирующие нарушение обменных процессов. При гастрите с повышенной кислотностью может иметь место генетическая предрасположенность, недостаток витаминов и микроэлементов, гипоксия тканей различных органов, приводящая к функциональным расстройствам.

Лечение гастрита при повышенной кислотности

К основным действенным методам, предпринимаемым в ходе устранения и локализации причин данного заболевания, относятся назначения медикаментозных препаратов. Лечение данными средствами первым делом направлено на снижение уровня кислотности в желудке.

К таким препаратам можно отнести Алмагель, Алмагель А (имеет свойство снимать болевой синдром), Гастрофарм, Омепразол, Атропин и Ранитидин. Действие некоторых препаратов основано на цели обволакивать внутреннюю часть желудка, чтобы облегчить прием и переработку пищи и снизить ее воздействие на орган. Это аптечная белая глина и Смекта. Аналогичным эффектом обладает отвар семян льна. В качестве стимуляторов, назначаемых в целях ускорения расщепления пищи и ее переваривания, используются препараты на основе ферментов. Это Мезим и Дигестал.

Часто причиной гастрита бывает наличие бактерий Helicobacter pylori. В данном случае назначают Денол. Для блокировки болевых синдромов и облегчения течения болезни во время лечения обязательным условием является назначение препаратов для снятия спазмов и проведение физиотерапии. Причина, вызывающая особенности течения болезни, будет играть определенную роль в выборе методов лечения.

Коррекция рациона при гастрите

Как только проведена диагностика с определением заболевания, в состав комплексного подхода к лечению обязательно включается соблюдение специальной диеты и режима приема пищи.

Основным условием является то, что пища должна тщательно разжевываться и приниматься минимальными частями. Горячие блюда противопоказаны полностью в данном случае, только теплые.

Что касается острой и пряной пищи, раздражающей слизистую желудка, то ее следует исключить из рациона до полного выздоровления.

Нельзя есть сырые фрукты и овощи из-за содержащихся в них грубых волокон и клетчатки в таком виде. Все напитки, стимулирующие повышение секреции желудочного сока, ограничиваются до минимума. На некоторое время придется полностью забыть о существовании кофе, крепкого чая, шоколада, черного хлеба и, конечно же, алкоголя любой крепости.

Данная диета предусматривает отсутствие жареных и холодных блюд. Можно есть только вареные или приготовленные на пару. Диета должна быть очень щадящей, и ее влияние ни в коей мере нельзя недооценивать. Прием пищи должен осуществляться в одно и то же время и заканчиваться не позже 18 часов. После того как пройдет обострение, возможен постепенный переход на общий стол, однако, как только появляется ощущение ухудшения, данной диеты желательно придерживаться снова и как можно дольше.

Бывают отдельные случаи, когда организм сам не в состоянии принимать какую-либо пищу на протяжении некоторого времени. Обычно такое происходит во время приступов гастрита с самопроизвольной рвотой или постоянно возникающим желанием ее вызвать. После некоторого облегчения — обычно по истечении суток — питание должно начинаться с восстановительной диеты. В рацион можно включать протертые полужидкие каши и диетические супчики на воде.

Постепенно можно вводить постное отварное мясо с отсутствием хрящиков, проваривая его дважды и выливая бульон. Фрукты можно только варить или запекать, особенно яблоки, а перед их употреблением не забывать избавиться от кожуры и семечек.